習(xí)近平總書記指出,中國(guó)要強(qiáng),農(nóng)業(yè)必須強(qiáng)。而當(dāng)前傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)已經(jīng)無(wú)法滿足發(fā)展需要,必須走農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化發(fā)展之路,推進(jìn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí),實(shí)現(xiàn)高質(zhì)量發(fā)展。這次結(jié)合全市“六大”活動(dòng),本人選取中藥材為研究方向,廣泛調(diào)研,深入分析崇陽(yáng)縣傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)種植情況,用對(duì)比法梳理中藥材發(fā)展前景、發(fā)展現(xiàn)狀和發(fā)展方向,對(duì)推動(dòng)崇陽(yáng)縣農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)進(jìn)行了思考和探索。
一、發(fā)展中藥材前景分析
通過廣泛調(diào)研和比較,中藥材與目前崇陽(yáng)縣種植的茶葉、油茶、雷竹、水果相比,有著明顯的優(yōu)勢(shì)和廣闊的前景,如果加以推動(dòng)發(fā)展壯大,必將成為支撐該縣特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展和鄉(xiāng)村振興的主打產(chǎn)業(yè)。
1.政策導(dǎo)向明確。近年來(lái),從中央到地方對(duì)中醫(yī)藥產(chǎn)業(yè)發(fā)展越來(lái)越重視。2016年國(guó)務(wù)院印發(fā)《中醫(yī)藥發(fā)展戰(zhàn)略規(guī)劃綱要(2016-2030年)》,明確了未來(lái)十五年我國(guó)中醫(yī)藥發(fā)展方向和工作重點(diǎn)。省委省政府把康養(yǎng)產(chǎn)業(yè)作為全省十大重點(diǎn)產(chǎn)業(yè)之一,鼓勵(lì)大別山區(qū)、武陵山區(qū)、秦巴山區(qū)和幕阜山區(qū)等自然生態(tài)稟賦好的地區(qū)建設(shè)一批康養(yǎng)旅游示范小鎮(zhèn);2019年湖北省出臺(tái)《湖北省中醫(yī)藥條例》。咸寧市《關(guān)于加快實(shí)施“133”區(qū)域和產(chǎn)業(yè)布局 推動(dòng)全市高質(zhì)量發(fā)展的實(shí)施意見》,提出全面推進(jìn)幕阜山綠色產(chǎn)業(yè)帶建設(shè),把發(fā)展中藥材作為其中重要內(nèi)容。
2.氣候環(huán)境適宜。崇陽(yáng)縣地處幕阜山脈中段北麓,縣內(nèi)四周環(huán)山,中部盆地,整體呈“八山半水分半田”格局。屬亞熱帶季風(fēng)氣候區(qū),雨量充沛,日照充足,氣溫適中;境內(nèi)有紅壤土、黃棕壤、泥黑壤土等多種土壤,為發(fā)展道地藥材產(chǎn)業(yè)提供了不可多得的生態(tài)沃土。據(jù)1986年匯編的《崇陽(yáng)縣藥用動(dòng)植物名錄》記載,全縣共有動(dòng)植物藥568種,野生中藥材總量在1000噸以上的品種達(dá)30余個(gè),特別是黃精、白芨在全縣各地均有分布,整個(gè)幕阜山就是一座天然藥庫(kù)。
3.種植歷史悠久。早在清末,今路口鎮(zhèn)雨山村就有種植茶芎(xiōng)的傳統(tǒng),因品質(zhì)好吸引安徽亳州、河北安國(guó)等藥商前來(lái)購(gòu)買。上世紀(jì)60年代,石城鎮(zhèn)方山村、路口鎮(zhèn)田心村開始白芨“野轉(zhuǎn)家”種植試驗(yàn),參加省農(nóng)展會(huì)并榮獲金獎(jiǎng)。上世紀(jì)60-80年代,崇陽(yáng)全縣大面積推廣中藥材“野轉(zhuǎn)家”種植,其中種植的金銀花、百合、茯苓、瓜蔞、杜仲等道地藥材暢銷全國(guó)。深厚的中藥材種植文化,為當(dāng)今中藥材發(fā)展奠定了牢固的群眾和技術(shù)基礎(chǔ)。
4.經(jīng)濟(jì)效益較高。與種植茶葉、油茶、楠竹、雷竹、水果等品種相比,中藥材種植投資收益較高,優(yōu)勢(shì)較大。比如目前經(jīng)濟(jì)效益較高的白茶,按前12年算,平均年純收入僅2500元/畝;前期發(fā)展的水果因氣候不適,品質(zhì)不如北方等產(chǎn)地的,沒有競(jìng)爭(zhēng)力,經(jīng)濟(jì)效益持續(xù)下降;特別是山區(qū)種植水稻,每畝收益不足200元。而種植中藥材,屬一次投資終身受益型產(chǎn)業(yè),以第一年投資為主,后期僅需田間管理和采收,且采收后無(wú)需再次播種。比如種植黃精,按當(dāng)前市場(chǎng)行情保守估算,年平均純收入達(dá)0.8至1萬(wàn)元/畝;比如種植天冬,年平均純收入達(dá)1.6至1.9萬(wàn)元/畝;一般中藥材種植效益是其他農(nóng)林產(chǎn)品的3至5倍。
5.投資風(fēng)險(xiǎn)較小。一是氣候影響不大。油茶、水果、雷竹等品種年份不同、產(chǎn)量不同,一年大年后就是一年小年,不能實(shí)現(xiàn)連年豐產(chǎn),降雨、氣溫等直接影響當(dāng)年產(chǎn)量。而中藥材只要田間管理到位,基本不受氣候影響。二是時(shí)節(jié)限制較弱。茶葉、雷竹、油茶、水果等農(nóng)產(chǎn)品每年有固定收獲期、銷售期,且儲(chǔ)存要求高,一旦遇到滯銷對(duì)當(dāng)年收益造成重大影響。而中藥材可根據(jù)市場(chǎng)行情采收,市場(chǎng)行情不好時(shí)不采收,在土里生長(zhǎng)也可升值,且采收后儲(chǔ)存時(shí)間較長(zhǎng)。三是產(chǎn)品形態(tài)多樣。受加工企業(yè)、冷鏈物流限制,該縣目前幾種主要農(nóng)產(chǎn)品形態(tài)比較單一。而中藥材有種苗、原材料、粗加工、精加工等多種產(chǎn)品,一種渠道不暢可換成另一種,可選擇性強(qiáng)。
6.發(fā)展空間巨大。一方面借助國(guó)家政策,中藥材市場(chǎng)規(guī)??焖贁U(kuò)大,全國(guó)中藥材市場(chǎng)規(guī)模(不含二次加工產(chǎn)品)每年以10%以上的速度增長(zhǎng),預(yù)計(jì)2024年將超過2008億元。另一方面受常年采挖和生態(tài)環(huán)保影響,野生中藥材產(chǎn)量逐年減少,而人工種植的中藥材產(chǎn)量難以跟上市場(chǎng)需求,國(guó)內(nèi)安徽亳州、四川成都兩大中藥材銷售市場(chǎng)已面臨產(chǎn)品供不應(yīng)求的狀況。特別是今年在抗疫過程中,中醫(yī)療法深得人心,必將在全球再次興起中醫(yī)藥熱潮,為發(fā)展中藥材帶來(lái)重大機(jī)遇。崇陽(yáng)縣現(xiàn)有耕地34.52萬(wàn)畝,林地218萬(wàn)畝,與茶葉、油茶、雷竹等品種發(fā)展受空間局限相比(如全縣已發(fā)展雷竹3萬(wàn)畝,根據(jù)雷竹生長(zhǎng)條件,種植空間已不足5000畝;茶葉、油茶種植既不能占用基本農(nóng)田,又不能毀壞林地,高山石漠化地區(qū)成本又太高),發(fā)展中藥材不受基本農(nóng)田和生態(tài)公益林等條件限制,不須推倒重來(lái),既可在農(nóng)田種植,又可在林下種植,全縣中藥材種植還有廣闊的空間,最高可種面積在300萬(wàn)畝以上。
二、崇陽(yáng)縣中藥材發(fā)展現(xiàn)狀
經(jīng)過近幾年的發(fā)展,崇陽(yáng)縣中藥材發(fā)展規(guī)模不斷擴(kuò)大,特別是每年新增種植面積已經(jīng)超過通山,基本與通城持平,發(fā)展態(tài)勢(shì)迅猛,成為推動(dòng)鄉(xiāng)村振興、助力農(nóng)民增收的新興產(chǎn)業(yè)。
1.種植品種頗具特色。根據(jù)傳統(tǒng)種植效果篩選和市場(chǎng)行情為指引,全縣中藥材種植呈特色化發(fā)展趨勢(shì),目前全縣種植品種有黃精、白芨、射干、葛根、金銀花、芍藥、菖蒲、瓜蔞、天冬等,均為道地藥材,藥材品質(zhì)優(yōu)于其他地區(qū),其中黃精、白芨“野轉(zhuǎn)家”為該縣優(yōu)勢(shì)產(chǎn)品,發(fā)展前景較好。
2.種植規(guī)模不斷擴(kuò)大。從2015年開始,種植面積每年增加1萬(wàn)畝左右,至目前共發(fā)展基地1230個(gè),種植面積達(dá)到4.59萬(wàn)畝,其中黃精種植面積達(dá)2.7萬(wàn)畝,占比59%,白芨種植面積1.2萬(wàn)畝,占比26%。全縣中藥材種植合作社達(dá)到67家,從業(yè)人員達(dá)到6000余人。
3.銷售市場(chǎng)逐步打開。隨著中藥材專業(yè)合作社、種植大戶的興起,崇陽(yáng)中藥材,特別是黃精、白芨已開拓出一片市場(chǎng),黃精種苗和鮮貨銷往全國(guó)各地,安徽、貴州、福建等地大部分種苗和鮮貨都是從崇陽(yáng)調(diào)出。同時(shí)依托電商平臺(tái),中藥材市場(chǎng)、實(shí)體店、藥膳館等線上線下廣開銷售渠道,全縣中藥材產(chǎn)業(yè)2019年產(chǎn)值達(dá)2.4億元。
4.產(chǎn)業(yè)融合初具雛形。借助鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的東風(fēng),中藥材種植基地成為又一道靚麗的風(fēng)景線,全縣“藥旅”融合發(fā)展頗具特色,比如高枧義源村石頭縫里的鮮花、銅鐘丫吉村百畝芍藥、石城方山村萬(wàn)畝白芨,每到開花季節(jié)吸引大量游客;銅鐘鄉(xiāng)坳上領(lǐng)康藥膳館吸引縣內(nèi)外游客前往品嘗,帶動(dòng)周邊旅游發(fā)展。
5.帶動(dòng)效應(yīng)持續(xù)向好。近年來(lái),崇陽(yáng)縣把發(fā)展中藥材與精準(zhǔn)扶貧、鄉(xiāng)村振興相結(jié)合,充分發(fā)揮產(chǎn)業(yè)帶動(dòng)效益。村民可通過土地流轉(zhuǎn)領(lǐng)取租金、入股分紅、基地務(wù)工、自產(chǎn)自銷等方式獲取收入。至目前,全縣中藥材帶動(dòng)貧困戶1786戶,戶平增收1萬(wàn)元;帶動(dòng)農(nóng)戶3300戶,戶平增收2.5萬(wàn)元。
三、崇陽(yáng)縣中藥材發(fā)展面臨的制約因素
雖然崇陽(yáng)縣中藥材發(fā)展取得了一定成績(jī),但與全國(guó)知名中藥材大縣相比,還存在明顯的差距,一些問題成為制約該縣中藥材發(fā)展壯大的瓶頸。
1.技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)還未規(guī)范。雖然已經(jīng)成立了中藥材行業(yè)協(xié)會(huì)和相關(guān)合作社,但指導(dǎo)性、規(guī)范性還不強(qiáng)。一部分農(nóng)戶是為了獲取補(bǔ)貼,一些農(nóng)戶種植技術(shù)不規(guī)范,正常一畝地種植黃精的密度是6000株/畝,而有的一畝地不足千株,經(jīng)濟(jì)效益不能充分發(fā)揮;還有一些種植戶盲目引種,濫施化肥和農(nóng)藥,嚴(yán)重影響藥材品質(zhì)。目前全縣還沒有通過GPA標(biāo)準(zhǔn)認(rèn)證的中藥材基地。
2.產(chǎn)業(yè)鏈條還未成型。當(dāng)前主要以銷售中藥材種苗和原材料為主,雖然全縣中藥材經(jīng)營(yíng)主體達(dá)到35家,但參與加工環(huán)節(jié)的僅2家,加工品種只有黃精、虎杖2種,加工量?jī)H1500噸,不足種植產(chǎn)量的10%;康養(yǎng)、休閑旅游等三產(chǎn)融合目前受限于基地規(guī)模、配套設(shè)施等,還未真正起步。
3.配套體系還未建立。一是缺乏詳細(xì)的產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃。戰(zhàn)略定位、發(fā)展目標(biāo)還未明確,扶持力度還不夠大,覆蓋面還不夠全。二是缺乏完善的配套政策。在人才建設(shè)、市場(chǎng)管理、金融扶持等方面還未出臺(tái)針對(duì)性的政策和規(guī)定,發(fā)展中藥材存在保障不足的問題。三是缺乏健全的配套體系。信息服務(wù)平臺(tái)、中藥材交易市場(chǎng)等方面還未成體系,市場(chǎng)信息不對(duì)稱,市場(chǎng)行情波動(dòng)較大。
4.公共品牌還未叫響。與其他中藥材種植大縣相比,崇陽(yáng)縣中藥材知名度還有一定差距,能夠代表全縣的公共品牌還未建立起來(lái)。龍頭企業(yè)不強(qiáng),還沒有真正實(shí)力來(lái)支撐全縣中藥材發(fā)展壯大,在行業(yè)規(guī)范建設(shè)、市場(chǎng)服務(wù)和龍頭引領(lǐng)等方面還不夠有力。
四、推動(dòng)崇陽(yáng)縣中藥材做大做強(qiáng)的幾點(diǎn)建議
當(dāng)前全國(guó)中藥材市場(chǎng)格局基本成型,崇陽(yáng)縣要想在全國(guó)中藥材行業(yè)奪取一定份額,必定面臨諸多挑戰(zhàn)。這就要求該縣要聚焦目標(biāo)定位,堅(jiān)定發(fā)展信心,走特色化、差異化道路,一步一個(gè)臺(tái)階,在厚積薄發(fā)中實(shí)現(xiàn)“破繭成蝶”和“華麗轉(zhuǎn)變”。
1.突出“黃精+白芨”雙品種,發(fā)揮主導(dǎo)優(yōu)勢(shì)作用。從市場(chǎng)行情、藥用前景、生態(tài)條件、種植技術(shù)等綜合分析,崇陽(yáng)縣應(yīng)當(dāng)把黃精、白芨作為全縣中藥材種植的主打優(yōu)勢(shì)品種,射干、菖蒲等其他藥材品種可按照因地制宜的原則配套發(fā)展,著力打造湖北道地藥材產(chǎn)業(yè)之鄉(xiāng),進(jìn)而打造“中國(guó)藥谷”。在發(fā)展中要做到三個(gè)統(tǒng)籌:一是要統(tǒng)籌規(guī)劃與推進(jìn)。要制定全縣中藥材發(fā)展規(guī)劃,對(duì)全縣中藥材種植進(jìn)行合理布局,按照近期、中期、遠(yuǎn)期分時(shí)段制定發(fā)展目標(biāo)和推進(jìn)舉措,在中藥材種植面積、龍頭企業(yè)培育、中藥材深加工、三產(chǎn)融合等方面進(jìn)行全面布局。二是要統(tǒng)籌其他農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)與中藥材發(fā)展。做到因地制宜、相輔相承,對(duì)當(dāng)前頗具特色的茶葉、油茶、雷竹,要根據(jù)市場(chǎng)行情和土地容納能力繼續(xù)予以扶持,做好相關(guān)配套,促進(jìn)發(fā)展壯大。同時(shí)要充分利用已有基地,大力推廣中藥材間種、套種,提升土地利用價(jià)值。三是要統(tǒng)籌中藥材開發(fā)與野生品種保護(hù)。充分發(fā)揮道地中藥材優(yōu)良特性,抓好“野轉(zhuǎn)家”培育,優(yōu)先推廣本地品種;同時(shí)要抓好野生中藥材保護(hù),科學(xué)有序挖掘野生資源,嚴(yán)厲打擊濫挖濫采,保證崇陽(yáng)縣道地藥材的純正性。
2.凝聚“政府+市場(chǎng)”雙動(dòng)力,確保全域統(tǒng)籌推進(jìn)。政府決定走向何方,而市場(chǎng)決定走得多遠(yuǎn)。必須充分發(fā)揮政府推動(dòng)力和市場(chǎng)牽引力。一是要加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)。成立全縣中藥材產(chǎn)業(yè)發(fā)展的組織機(jī)構(gòu),突出頂層設(shè)計(jì),做到專班專抓;要堅(jiān)持定期會(huì)商,對(duì)重大問題集中研究決定,及時(shí)解決推進(jìn)中的各類問題。二是要出臺(tái)配套政策。重點(diǎn)加強(qiáng)對(duì)行業(yè)協(xié)會(huì)、龍頭企業(yè)、專業(yè)合作社的扶持力度,充分發(fā)揮帶動(dòng)示范作用;加大金融扶持力度,針對(duì)中藥材前期3—5年只投入無(wú)收益的實(shí)際情況,創(chuàng)新適宜的金融產(chǎn)品,防范前期投入較大、后期跟進(jìn)不足的風(fēng)險(xiǎn)。三是要抓好招商引資。圍繞優(yōu)勢(shì)資源和產(chǎn)業(yè)鏈,前期以種為主,通過引進(jìn)、培育等方式,重點(diǎn)抓好種植示范基地建設(shè),示范帶動(dòng)群眾投入中藥材種植;中期以深加工為主,以園區(qū)為依托,加大中藥材深加工、物流等企業(yè)的招商力度,結(jié)合園區(qū)現(xiàn)有的醫(yī)藥紡織、食品加工等產(chǎn)業(yè),打造大健康產(chǎn)業(yè)園;后期主抓旅游開發(fā),大力推進(jìn)農(nóng)旅融合,發(fā)展康養(yǎng)產(chǎn)業(yè),構(gòu)建全產(chǎn)業(yè)鏈。
3.打造“信息服務(wù)+市場(chǎng)交易”雙平臺(tái),優(yōu)化交易服務(wù)渠道。健全的服務(wù)平臺(tái)是中藥材能否健康發(fā)展的關(guān)鍵,必須建好用好中藥材信息服務(wù)平臺(tái)和中藥材交易平臺(tái),確保信息與銷售渠道暢通。在中藥材信息服務(wù)平臺(tái)建設(shè)方面:要以行業(yè)協(xié)會(huì)為主導(dǎo),建立全縣中藥材產(chǎn)業(yè)網(wǎng)絡(luò)信息服務(wù)平臺(tái),及時(shí)向農(nóng)戶提供政策咨詢、產(chǎn)業(yè)動(dòng)向、市場(chǎng)行情等方面的信息服務(wù),發(fā)揮指導(dǎo)作用。在中藥材交易平臺(tái)建設(shè)方面:要建立全縣統(tǒng)一的種苗交易平臺(tái)和中藥材產(chǎn)品交易平臺(tái),可借鑒崇陽(yáng)縣新農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的建設(shè)模式,建成集產(chǎn)品檢測(cè)、價(jià)格監(jiān)督、市場(chǎng)交易、信息發(fā)布于一體的綜合交易市場(chǎng),全縣所有中藥材交易向縣級(jí)平臺(tái)集中,確保中藥材交易規(guī)范有序;同時(shí)要全面整合優(yōu)勢(shì)資源,充分利用互聯(lián)網(wǎng)、物聯(lián)網(wǎng)、區(qū)塊鏈和人工智能等技術(shù),打造中藥材電子交易平臺(tái),推進(jìn)線上與線下交易共同發(fā)展。
4.構(gòu)建“質(zhì)量溯源+品牌建設(shè)”雙體系,唱響崇陽(yáng)特色品牌。當(dāng)前中藥材產(chǎn)業(yè)發(fā)展,一靠品質(zhì),二靠品牌,二者缺一不可。要千方百計(jì)把好中藥材種植技術(shù)關(guān)、質(zhì)量關(guān),以質(zhì)量創(chuàng)造品牌,以品牌保證質(zhì)量。一是要大力推進(jìn)質(zhì)量溯源體系建設(shè)。大力推行“協(xié)會(huì)+合作社+基地+農(nóng)戶”的合作模式,充分發(fā)揮中藥材行業(yè)協(xié)會(huì)引領(lǐng)作用,制定中藥材種苗選育、種植、采收、加工等相關(guān)標(biāo)準(zhǔn);成立崇陽(yáng)縣中醫(yī)藥研發(fā)中心和中醫(yī)藥研究院,大力開展中藥材種苗繁育與規(guī)范化種植基地建設(shè)、野生中藥材資源撫育保護(hù)以及中藥產(chǎn)品深度開發(fā)等工作,可建立3—5個(gè)優(yōu)質(zhì)種源繁育基地,確保中藥材優(yōu)良種苗供應(yīng);加大GAP標(biāo)準(zhǔn)推廣力度,確保規(guī)模以上基地實(shí)現(xiàn)全覆蓋。二是要大力推進(jìn)品牌體系建設(shè)。深入實(shí)施品牌強(qiáng)縣戰(zhàn)略,加大對(duì)中藥材產(chǎn)業(yè)的品牌創(chuàng)建支持力度,力爭(zhēng)在“中國(guó)馳名商標(biāo)”“湖北名牌產(chǎn)品”等方面取得突破。特別是崇陽(yáng)縣最具優(yōu)勢(shì)的黃精品種,要早謀劃、快推進(jìn),全力拿下“中國(guó)地理標(biāo)志產(chǎn)品”的牌子。要堅(jiān)持以中醫(yī)帶中藥,充分發(fā)揮縣中醫(yī)院特色專業(yè)優(yōu)勢(shì),進(jìn)一步加大人才引進(jìn)力度,在特色骨傷科的基礎(chǔ)上,再培育出兩至三個(gè)全市全省有名的特色??疲蛟斐珀?yáng)縣中醫(yī)品牌。
5.探索“精深加工+康養(yǎng)旅游”雙路徑,促進(jìn)產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展。農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展,最終要走融合發(fā)展之路,要在產(chǎn)業(yè)培育上下功夫,突出規(guī)模效應(yīng)、集約效應(yīng),推進(jìn)中藥材種植產(chǎn)業(yè)“接二連三”。一是要與精深加工深度融合。種植中藥材可以富民,發(fā)展中藥材深加工才能強(qiáng)縣。要在壯大全縣中藥材種植規(guī)模的同時(shí),大力引進(jìn)加工龍頭企業(yè),重點(diǎn)瞄準(zhǔn)全國(guó)和省內(nèi)名企業(yè),做大做強(qiáng)中醫(yī)藥產(chǎn)業(yè)園;要積極與高等院校、科研院所及國(guó)內(nèi)知名中醫(yī)藥企業(yè)開展產(chǎn)學(xué)研合作,加強(qiáng)中醫(yī)藥產(chǎn)業(yè)鏈上下游的高效聯(lián)動(dòng)和協(xié)同創(chuàng)新,探索開發(fā)藥食同源產(chǎn)品、功能性食品飲品及其他衍生產(chǎn)品等,延伸產(chǎn)業(yè)鏈,提升技術(shù)創(chuàng)新能力和核心競(jìng)爭(zhēng)力。二是要與康養(yǎng)旅游深度融合。要做好“游”的文章,結(jié)合鄉(xiāng)村振興、美麗鄉(xiāng)村建設(shè),充分發(fā)揮崇陽(yáng)縣資源優(yōu)勢(shì)、生態(tài)優(yōu)勢(shì),以建景區(qū)的理念來(lái)建基地,抓好中藥材種植布局,完善相關(guān)配套設(shè)施,開辟中藥材特色旅游觀光線路,打造“中藥材產(chǎn)業(yè)+生態(tài)旅游”崇陽(yáng)新名片。要做好“吃”的文章,打造一批有特色風(fēng)味的藥膳館;創(chuàng)新出符合當(dāng)前養(yǎng)生理念的藥膳煲湯,推進(jìn)藥膳產(chǎn)品進(jìn)超市、進(jìn)餐館、進(jìn)家庭、上網(wǎng)絡(luò)。要做好“養(yǎng)”的文章,充分挖掘中醫(yī)藥歷史傳說(shuō),開發(fā)現(xiàn)有中藥優(yōu)勢(shì)資源,以鄉(xiāng)村民宿為依托,大力推進(jìn)康養(yǎng)小鎮(zhèn)建設(shè),把崇陽(yáng)打造成華中休閑康養(yǎng)目的地。
(崇陽(yáng)縣委副書記、縣長(zhǎng) 鄭俊華)
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