首頁(yè) >> 旅游 >> 旅游動(dòng)態(tài) >> 正文咸寧日?qǐng)?bào)全媒體記者朱亞平、通訊員柴倩
1月2日，記者從市旅游局獲悉，嘉魚(yú)蓮藕在2018湖北第三屆自駕游發(fā)展大會(huì)上入選2018湖北10大自駕旅游商品。
受地理環(huán)境因素影響，嘉魚(yú)產(chǎn)的藕，其節(jié)徑圓長(zhǎng)，藕身亮麗，甜潤(rùn)可口，淀粉含量高，炒食香脆，煨湯易爛，湯甜味美，蒸食脆嫩，是招待賓客、饋贈(zèng)親友的珍品。嘉魚(yú)蓮藕含淀粉、蛋白質(zhì)、天門(mén)冬素、維生素C以及氧化酶成分，煮熟的藕性味甘溫。“龍骨藕湯”是嘉魚(yú)的一道傳統(tǒng)“迎客菜”。
經(jīng)過(guò)幾年的規(guī)模化運(yùn)作，2015年，“嘉魚(yú)珍湖蓮藕”獲準(zhǔn)注冊(cè)為嘉魚(yú)縣地理標(biāo)志證明商標(biāo)?！凹昔~(yú)珍湖蓮藕”地理標(biāo)志證明商標(biāo)的成功注冊(cè)，給嘉魚(yú)縣旅游業(yè)注入新的活力和動(dòng)力。
編輯：hefan
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2025-03-27
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