近日,走進(jìn)赤壁市中伙鋪鎮(zhèn)瑯橋村軒羽茶業(yè)生態(tài)產(chǎn)業(yè)園,成片的茶山春意盎然,競(jìng)相吐露新芽。不少游客慕名而來(lái),穿行于茶山間,體驗(yàn)采茶樂趣。
經(jīng)過了一冬的休眠和養(yǎng)分積累,軒羽茶業(yè)的春茶富含有機(jī)物質(zhì),加之溫度適中,雨量充分,茶葉鮮爽度、飽滿度都極高。采摘好的茶葉及時(shí)處理,經(jīng)過萎凋、揉捻、發(fā)酵、烘烤等多個(gè)工序可制成紅茶或綠茶,把香、甜、甘、美等特點(diǎn)展現(xiàn)出來(lái)。
據(jù)悉,春茶采摘季,軒羽茶業(yè)生態(tài)產(chǎn)業(yè)園吸引周邊100余名村民前來(lái)采茶、制茶,人均收入3000元以上,實(shí)現(xiàn)了就近靈活就業(yè),增加勞務(wù)收入。
“一斤干茶需要五斤鮮葉做原料。”瑯橋村支部書記余新泉介紹,該村生態(tài)環(huán)境保持良好,軒羽茶場(chǎng)也有六七十年歷史,所植為西湖龍井的母種茶樹,茶香味濃,每斤春茶價(jià)格在300-500元不等,受到客人追捧,供不應(yīng)求。(黃柱)
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